Wir sind eine moderne Rebschule im Herzen der Pfalz, am Fuße des Pfälzer Waldes, in der Weinstadt Wachenheim an der Weinstraße.

 Anfang der 70er Jahre begann mein Vater, Wolfgang Räch, die ersten Reben für den Verkauf zu veredeln.

1981 wurde der erste Vollernter angeschafft und im Lohnverfahren eingesetzt.

1988 konnte er ein Baugelände außerhalb von Wachenheim erweben und der Aussiedlerhof „Im Bischofsgarten“ wurde erbaut.

Zunächst die Produktion – und Maschinenhalle, später folgte der Bau des Wohnbereiches.

Seit dem sind wir bestrebt, die Rebschule immer weiter zu entwickeln und stetig zu vergrößern, um den wachsenden Anforderungen der Winzer an immer mehr Weinqualität, mit  reichhaltigen Sorten – und der damit verbundenen großen Klonenauswahl nachkommen zu können.

Die Ansprüche der Winzer sind uns nicht fremd, da wir nicht nur auf eine Familiengeschichte in der Branche Rebveredlung zurückblicken können, sondern auch auf eine noch längere Familiengeschichte im Weinbau.

Bereits mein Ur-Ur-Großvater bewirtschaftete Weinberge in Wachenheim. Mein Ur-Großvater und mein Großvater (Willi Räch) waren Mitglieder im Winzerverein Wachenheim.

Im Jahr 1990 schloss ich meine Ausbildung als Winzer erfolgreich ab. Den staatlich geprüften Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft absolvierte ich 1994 mit Erfolg.

1995 übernahm ich die Rebenveredlung von meinem Vater.

2003 erweiterten wir den Aussiedlerhof um zwei Folienhäuser mit Fußboden-Heiztechnik.

Heute bewirtschaften wir neben der Rebschule rund 20 ha Rebfläche.

Wir stehen für qualitativ hochwertiges Pflanzmaterial. Wir legen viel Wert auf ständige Kontrollen. Bereits bei allen Arbeitsschritten im Weinberg 

Regelmäßige Schulungen und eine lange persönliche Zusammenarbeit mit Staatlichen Instituten und Züchtern ermöglichen uns immer neuste Erkenntnisse, u.a. im Bereich Klonselektion oder über neuste Sorten. 

Rebpflanzen zu produzieren braucht Platz. Nicht nur in der Natur als Weinberg, auch auf dem Hof. Die Edelreiser und die Unterlagen brauchen Platz in der Lagerung bis zum Zuschnitt auf die entsprechende Länge. Die Lagerung des zugeschnittenen Materials bis zur Veredelung der Reben. Die Aufzucht der Reben, die stetigen Kontrollen, die Lagerung von November nach dem Roden der Rebschule, bis April wenn die Reben an die Winzer versendet werden. Aber auch die dafür nötigen Maschinen und Anbaugeräte, die wir zur Herstellung von hervorragendem Edelreisermaterial und Unterlagen brauchen, lassen wir nicht im Regen stehen.

So haben wir im August 2010 mit dem Bau einer modernen Produktionshalle, mit größerem Kühlraum, Stellfläche, Arbeitsraum und einem neuen Verwaltungsraum zur Erweiterung der Rebenveredlung begonnen.